Инструкция по приготовлению
0/0 - завершено шагов- Разогрейте духовку до 175 градусов C. Нашинкуйте лук, и разложите его на дно противени равномерным слоем.
- Смажьте кролика апельсиновым соком и оливковым маслом. Далее хорошенько натрите кролика измельченными травами: петрушкой, розмарином, тмином. После выложите кролика на противень, туда же добавьте вино.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут. К луку добавьте миндаль. Продолжайте выпекать, периодически поливая кролика вином.
- При необходимости запекайте кролика еще 15 минут, пока он не станет мягким. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к обсуждению